【限定品】【赤白2本セット】DEEN池森秀一プロデュース「DEENワイン第3弾」 【*ご好評につき完売致しました】
ワイン愛好家DEEN池森秀一が、厳選したカリフォルニアワインからDEENワイン第3弾をプロデュースしました。
すべてのワインが直筆サイン入りです。
この機会をお見逃しなく是非お買い求めください。
・ローガンファレルxDEEN(赤ワイン) 500本限定 / 直筆サイン入り
・エンジェルズカットxDEEN(白ワイン) 300本限定 / 直筆サイン入り
本数に限りがございますので、当サイトにて事前予約承ります。
*ワインは8月5日以降の各ビルボードライブ会場での受渡し、または8月5日以降順次発送(ご自宅への郵送)となります。
*限定数に達し次第、受付け(ご注文)締め切りとなりますのでご理解ください。
*東京会場受け取り分の受付けは終了致しました。(更新:8/3 00:12)
*大阪会場受け取り分の受付けは終了致しました。(更新:8/8 15:27)
*横浜会場受け取り分の受付けは終了致しました。(更新:8/8 15:27)
【 赤ワイン LOGAN FARRELL×DEEN】
ワインメーカーズノート
ローガン・ファレルのワインは、創業以来ナパヴァレーで造られてきました。エレガントで印象的なワインを生産するために、厳選された葡萄を使用しています。ワイン醸造家のラリー・レヴィンが、長年にわたる経験により、価値のあるナパヴァレーワインを造ることができます。
テイスティングノート
2019年ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニヨンは、ローガン・ファレルからのセカンドリリースです。濃密でありながらもエネルギッシュで洗練されたセンスを見せてくれます。ダークプラム、ブラックベリー、アーモンドハニーのフレーバーがあり、ほのかにローストしたリンゴの木やキャラメルと見事に溶け合っています。ほのかなチョコレートの味わいと、柔らかくトーストされたオークのフィニッシュヘつながります。
産地: カリフォルニア州 ナパヴァレー ユントヴィル
葡萄: カベルネ・ソーヴィニヨン 100%
熟成: フレンチオークとアメリカンオークにて10ヶ月
タイプ: フルボディ
内容量: 750ml
アルコール度数: 13.5%
ワインメーカー: ラリー レヴィン
【 白ワイン AngelsCut×DEEN】
エンジェルズカットの匠の技がエルドラドカウンティの良質ブドウと融合
カリフォルニアの葡萄栽培の歴史は1849年のゴールドラッシュ以前エルドラドカウンティから始ました。地形、土壌、標高が多様に変化しカリフォルニアの土壌は様々なマイクロクライメート(小気候)を生み出しており世界的に著名なワイン葡萄生産地と一つとなっています。これらマイクロクライメートによりボルドー、ローヌ、ドイツ、イタリア、スペインなど世界の著名な生産地の品種栽培が可能な地域であります。
3つの土壌タイプ、細粒火山岩、まさ土、細粒頁岩がこの地域の特性を決めています。変化する地形と標高、様々な土壌の違いにより水はけがよく、栄養分が豊富な土地で育つぶどうの木から豊かで奥行きのあるフレーバーのブドウが作り出されています。ここエルドラド カウンティでは50種ほどのワインブドウ種が植えれており多種多様なプレミアムワインを産出するための好条件が備わっています。
品種: マスカット カネリ100%
産地: カリフォルニア州 エルドラド カウンティ
発酵方法: ステンレスタンクにて発酵
アルコール度数: 13.5%